なるべくシンプルに、そこに存在するモノの良さを引き出す

さり気なく・自然に・居心地が良さを大切に

既存と新設が混在する空間

既存のコンクリートの質感を生かしつつ、新たに一部手を加え全体を調整することで、荒々しくも落ち着いた雰囲気が生まれました

気さくな店主とお客様が自然と会話でき、なんだか居心地が良いなぁと思っていただけるように

間口が狭く細長い形状を生かし、店主とお客様距離感や関係性をグラデーションの様に組み立て、店の奥にあるキッチンと向き合う２つのカウンターは、店主と会話したり、美味しい物を眺められる特別な場所に。表側は、フレキシブルなスペースで家具の配置で色々なシーンに対応し、いつでもお店を楽しめる空間になりました